Tapas, vino e birra... l'aperitivo più divertente del mondo!
Se uno spagnolo ti dice: vamos a tapear, vuol dire: andiamo per tapas.
E ti ritrovi a passare serate divertentissime, girando per bar e locali dove si beve vino o birra e si mangiano tapas, i gustosissimi crostini di ogni tipo che arrivano in continuazione sui lunghi banchi bar e ai tavoli, tutti infilzati da stuzzicadenti, dove tu ti servi da solo di quello che ti pare.
E gli stuzzicadenti sono importanti. Perchè quando paghi, alla cassa contano quanti ne hai nel piatto per sapere quante tapas hai mangiato e fare il conto.
Ora penserai subito... Sicuramente tutti nascondono gli stuzzicadenti per pagare meno.
Invece non è così, perché l'onestà a poco prezzo fa parte del divertimento, e tutti pagano tutto.
Noi di Ristomondo vorremmo fare sempre aperitivi tapas, e allora ... le abbiamo portate a Roma.
Nel menù trovi solo qualche esempio, ma ne facciamo tante altre, e ogni volta che un amico spagnolo ce ne suggerisce qualcuna, noi aggiungiamo!
(Nella foto: le tapas ristomondo con friggitelli e chorizo)
