Menù di Pasqua 2020
Il nostro menù di Pasqua è pronto, consegna a domicilio in tutta Roma! Quest'anno proponiamo piatti della tradizione regionale italiana,...
Diciamolo... Perché tostiamo il pane?
I nostri piatti del menù proteico pausa pranzo sono accompagnati da pane tostato. Molti si chiederanno... Perché non pane fresco? Perché...
Falafel, il goloso street food mediorentale a Roma
I falafel sono polpette fritte e speziate a base di legumi. E’ un tipico street food mediorientale, molto popolare in Palestina, Siria,...
Qualcosa in più sul curry...
In Italia, quando parliamo di curry, intendiamo quel mix di spezie che gli indiani chiamano masala. Negli altri paesi occidentali,...
Farro decorticato ... e insalate primavera-estate
Ci piace molto il farro del Mugello biologico, integrale decorticato, di Poggio del Farro. Come spiega l'azienda, "Il farro decorticato...
Dulce de leche a Roma! Ma cos'è?
Il dulce de leche è una crema spalmabile a base di latte.È un dolce tipico argentino, e potremmo dire che il suo consumo in tutto il...